150 gram smör

1 dl grädde

4 ägg

1 dl sukrin

0.75 dl kokosnötsmjöl

0.5 dl kakao

0.5 tsk vaniljpulver

Lite smör och pofiber för att bröda formen

 

Blanda ihop alla torra ingridienser. Smält smör och tillsätt grädde och äggen. Blanda samman de torra och blöta ingridienserna och häll ut i formen. Grädda i ugn ca 10 min på 175°C.

 

Psst! Gör som jag, smällt 100gram mörk blockchoklad i vattenbad och bred ut på kakan när den svalnat. Servera med varma hallon och en klick grädde.