2 dl Solrosfrön

1 dl Sesamfrön

1 dl Pumpakärnor

1 dl Hela Linfrön

4 msk Pofiber

2 msk Fiberhusk

1/2 tsk Salt

100 g Kokosfett

5 dl Kokande vatten

 

Blanda ihop alla torra ingridienser. Lägg i kokosfettet i det kokande vattnet och rör om. Häll sedan ner vätskan i de torra och blanda noga. Häll upp smeten på en plåt med bakplåtspapper. Lägg ett bakplåtspapper över och kavla ut tunt. Ta bort pappret och ställ in i ugnen på 150° i 50 min. Låt sedan stå på eftervärme i ca 20 min. Bryt i bitar.