LCHF Hallonpaj
200°C ca 20 min.
1 msk Sötningsmedel (t.ex. Sukrin)
1 dl Mandelmjöl
1 dl Nötter
125 g Smör
Hallon
Lägg bären i pajformen och strö ev. över lite sötningsmedel.
Mixa nötterna tills de är hälften malda och hälften hackade. Blanda ihop nötterna, mandelmjölet, sötningsmedlet och det smälta smöret. Klicka smeten över hallonen och sätt in i ugnen.
Tips! Servera med en klick grädde. Lyxa till grädden genom att blanda i lite vaniljpulver så har du en variant av vaniljvisp.
Kommentarer
Trackback